O que você precisa comprar para garantir que sua resolução de ano novo de seguir uma dieta baseada em vegetais dure além de janeiro
Cseja pelos animais, pela sua saúde ou por razões ambientais, nunca houve um momento melhor para se tornar vegano. Há carne sem carne, queijo sem laticínios, licores à base de plantas e, bem, qualquer outra coisa que você possa imaginar.
Com mais de uma década de veganismo na bagagem, experimentei praticamente todas as marcas de origem vegetal que existem. No entanto, eu era um onívoro completo até os 20 anos, então consigo perceber imediatamente quando um novo produto vegano não está certo. Abaixo, falo sobre as alternativas que você deve comprar, de queijo a carne, até os alimentos que os aspirantes a veganos temem sentir mais falta. Também direi o que não comprar. Preocupado com quais suplementos você precisa tomar? Falei com um nutricionista para descobrir.
Tenha em mente que esses produtos não são destinados a substituir uma dieta variada e balanceada. Em vez disso, eles devem ser incorporados às refeições diárias que você cozinha em casa.
Em vez de comprar todas as suas vitaminas veganas separadamente, você pode tomar apenas um comprimido que tenha tudo, como sugerido por Hazel Clarke, uma nutricionista especializada em dietas veganas e vegetarianas na HC Dietetics (veja a seção de suplementos abaixo para suas outras recomendações). Veg 1 Orange é um multivitamínico mastigável formulado e vendido pela Vegan Society, que é a maior autoridade em saúde vegana que você pode obter.